좌충우돌 헝가리이야기!

헝가리에 집시들이 산다니까 저의 멍텅구리 같은 친구들이 막 신나서 저에게 떠들던 말.. "집시? 야~ 막 길에서 점보고 그러냐? 막~ 왜 그런거 있잖아 타로카드같은거 봐주고~ 치렁치렁한 치마입고 춤추고~" 얘들아.. 난 아직 헝가리에서 길에서 점보는 걸 보지도 못했단다... 처음에 헝가리에 와서 헝가..

여기서 거주 목적으로 아니면 유학와서 이런저런 일을 겪어보면 한국이 제일 살기 좋다는 것을 실감하며 하늘에 지나가는 비행기를 보면서 '백투더퓨처 해야겠다 한국으로... 흑흑..' 문득 문득 한국이 돌아가고 싶어 눈물을 뚝뚝흘리기도 하고.. 우체국이나 이민국가서 '장난해?! 야!! 니들 이러고 사..

다리건너 어학원을 등록하고 돌아오면서 책을 미리 안주는 시스템에 완전 짜증이 나 있었던 저는 계속투덜투덜. 미리 예습하고 가면좋지 왜 안주는거야? 있는데로 짜증내고 투덜거리고 신경질내고 있었답니다. 저와 함께간 제 친구는 제 기분을 풀어주려 애쓰며 아직 우리 댄스 수업시..

오늘은 Békés megye에 사는 Tamás를 위해 남자들이 음식을 하겠다네요.. 터마쉬는 우리가 사는 페쉬트에서 빠른기차로 두시간반을 와야한다는 그곳의 작은 마을에 살고 있는 친구랍니다. 제작년에 민속무용캠프에 갔다가 친구가 된 우리는 이렇게 부다페스트에 오면 꼭연락하고 만나자고 했었지요. ..

결국은 뚜껑을 열고 다 꺼낸다음 냄비로 옮겨 레몬껍찔추가 건포도추가 멜리는 이제서야 안정을 찾은모양입니다. 아까는 전기밥솥이 얼마정도 하냐 그래서 한 30만원 정도 한다고 했더니 놀라서는 ㅋㅋ 눈이 촉촉하고 빨개지더니만.. 저리 다시 집중.. 계란을 분류하네요. 노른자는 냄비속으로 흰자는..

동생의 여자친구가 오늘은 달콤한 밥요리를 할꺼라 하길래.. 그게 맛이 있냐며 황당해 하던중.. 전기밥솥에 밥해도 되냐해서 하라했죠. 그때 까지만해도 그냥 쌀씻어주고 아무생각이 없었다는거.. 그냥 밥하고 나서 뭔가를 첨가해 달콤하게 하겠거니 했으니까.. 왠걸요? 레몬껍질을 갈아넣고 있네요.. ..

Virslis Rolo라고 부르는 요빵.. 우리가 한국에서 말하는 후랑크 소세지를 작게 자르고 밀가루반죽을해 돌돌 말아주는 크로아상같은 빵이지요.. 오늘은 멜린더가 일찌감치 반죽을 준비해놓았길래 멜리가 반죽을 vl쉴리에다 돌돌말아놓으면 저는 옆에서 Tejfol이랑 계란을 섞어놓은 것을 브러쉬로 슥슥~ 위..

만일 메뉴에 Mákos 라고 적힌 음식이 있다면 그것이 양귀비씨앗이 들어있는 음식이랍니다. 전 한국에서 그런걸 들어보지도 먹어보지도 못했는지라.. 헝가리에서 작년봄에 처음먹어봤지용.. 제가 먹었던것은 Mákos rétes.. 양귀비씨앗이 들어있는 파이인데.. 먹고 táncház(영어로치면 dancehouse)에 춤추..

헝가리 할머니 생신에 음식을 해가야 해서.. 잡채를 하기로 했지요!! 한국에선 요리 같은걸 해본적도 없던 아라치.. 헝가리와서 처음하네요.. 엄마가 아시면 섭섭해 하실것같아요..^^ 라면도 내손으로 끓여먹어본적없는뎅..ㅋ 자 이제부터 팔걷고 시작~~!! 헝가리마트에 시금치를 찾기가 어렵더군요.. 있..

헝가리사람들은 매운음식을 아주 즐긴답니다. 물론 못먹는사람도 있지만 아닌사람은 매운것을 잘먹는것을 아주 자랑스럽게 여기더군요. 노란색고추는 달고맛나지만 연둣빛고추는 아주아주 정신못차리게 맵잖아요. 그런데도 사람들이 께녜르에다가 먹는거 보고 깜짝놀랐던 적이 있답니다. 전 이상..