좌충우돌 헝가리이야기!

우리개는 강아지라고 하긴 너무 늙은 블랙퍼그.. 내가 먹는 밥보다 더비싼 개통조림을 매일 섭취하시고. 그분의 주치의 께서 직접 집으로 때마다 방문하시고. 매일 우리도 안먹는 심장약도 시간맞춰 드신다. 우리가족의 사랑을 독차지하 이놈..(가끔 내가 부러워한다) 그이름 셔무엘..(사무엘?) 애칭 셔..

오늘 아침 누군가 우리집문을 두드리길래 나가보니 초록색옷을입은 우체부 아저씨입니다.!! 소포가 왔다네요~^^ 원래는 종이만 놓고가는데 오늘은 왠일로 집으로 가져다주는 서비스를? 조금 의아해 하면서.. 새해라 바꼈나? 좋아라하며~~ 얼른 장정한명을 보내 가져오라시켰지요^^ 제가 우리집 왕입니..

엄마에게 보낼 선물.. 여기 오자마자 사두었는데 연주도 있고 댄스발표회도 있고 해서 못보낸거 있죠? 시즌엔 우체국이 만원인지라.. 이제서야 겨울휴가가 끝난 헝가리의 우체국은 한산합니다. 우리동네 우체국은 새로 리모델링을 했네요. 번호표도 있고 답답하게 막고있던 유리 창문도 없애버렸어요..

김치찌개를 끓이고 밥을 해놨더니 벌써 방에 몰래 접이식테이블을 펴서 세팅을 해논 내 룸메이트.. 토꺼이와인까지 세팅해놨습니다. 김치찌개에 토꺼이라니.. 괜찮을까? 반찬도 없고 멸치볶음에 매운고추피클.. 김치찌개에 밥하고 먹는 토꺼이는 의외로 찰떡궁합이네여~!! 초라한 밥상을 멋지게 촛불..

결국은 뚜껑을 열고 다 꺼낸다음 냄비로 옮겨 레몬껍찔추가 건포도추가 멜리는 이제서야 안정을 찾은모양입니다. 아까는 전기밥솥이 얼마정도 하냐 그래서 한 30만원 정도 한다고 했더니 놀라서는 ㅋㅋ 눈이 촉촉하고 빨개지더니만.. 저리 다시 집중.. 계란을 분류하네요. 노른자는 냄비속으로 흰자는..

동생의 여자친구가 오늘은 달콤한 밥요리를 할꺼라 하길래.. 그게 맛이 있냐며 황당해 하던중.. 전기밥솥에 밥해도 되냐해서 하라했죠. 그때 까지만해도 그냥 쌀씻어주고 아무생각이 없었다는거.. 그냥 밥하고 나서 뭔가를 첨가해 달콤하게 하겠거니 했으니까.. 왠걸요? 레몬껍질을 갈아넣고 있네요.. ..

Virslis Rolo라고 부르는 요빵.. 우리가 한국에서 말하는 후랑크 소세지를 작게 자르고 밀가루반죽을해 돌돌 말아주는 크로아상같은 빵이지요.. 오늘은 멜린더가 일찌감치 반죽을 준비해놓았길래 멜리가 반죽을 vl쉴리에다 돌돌말아놓으면 저는 옆에서 Tejfol이랑 계란을 섞어놓은 것을 브러쉬로 슥슥~ 위..

헝가리에선 이케아나 일반 작은가구점에서 가구를 사올수도 있지만 대개는 친구들을 수소문해 카펜터를 직접부르기도 하지요. 아라치는 나름 인기있는 카펜터의 친구이므로 이렇게 한번씩 따라다닌답니다. 일단 가자마자 우리가 가져간 와인부터 따주시는센스! 연장놓고 와인따고 있는 저 오라버니..

빌러모쉬를 기다리면서 생각했지요.. 긴긴밤 헝가리인들을 무얼할까?? 일찍들 잠자리에 든다하니 아마도 겨울잠을 자는건 아닐런지. 4시면 벌써 어두컴컴하니 집에 빨리들어가야 할 것 같고.. 9시쯤되면 벌써 잘 준비해야 할 것 같지요.. 오늘도 부다페스트에는 눈이 많이 왔답니다. 하루가 멀다하고 ..

만일 메뉴에 Mákos 라고 적힌 음식이 있다면 그것이 양귀비씨앗이 들어있는 음식이랍니다. 전 한국에서 그런걸 들어보지도 먹어보지도 못했는지라.. 헝가리에서 작년봄에 처음먹어봤지용.. 제가 먹었던것은 Mákos rétes.. 양귀비씨앗이 들어있는 파이인데.. 먹고 táncház(영어로치면 dancehouse)에 춤추..